Var det kanske de där extra tio grammen jäst som jag fick med av misstag, eller kanske att jag inte receptsenligt sprayade dem med vatten under jäsningen som gjorde att mina vörtlimpor sprack som de gjorde? Kanske lite av båda. Men det stör mig inte. Låt oss kalla det rustikt.
Jag ska berätta mer om hur det gick till senare, men nu måste jag rusa. Fokus blåsorkester – där jag spelar liten tuba – måste öva inför eftermiddagens julkonsert.
Inlägg
3 kommentarer:
Visst är det kul, andra bröd som man vill ska spricka snyggt, gör inte det men vörtbrödet det spricker muntert.
Jag gjorde som Hedh "beordrade" och sprutade brödet mest hela tiden. Mina sprick inte.
Eva
Bröd är mycket godare om det syns på dem att de är hembakta. Rustikt für president!
bröd som inte spricker är som knoppar som inte brister...
Skicka en kommentar