Blött hö

Tretton minuter och tjugotvå sekunder in i dagens Meny i P1 berättar fransmannen Paul Le Mens hur man kan provsmaka bröd på samma sätt som man provar vin. Väldigt roligt! Lyssna här.

(Det är doften av det svenska knäckebrödet som Monsieur Le Mans beskriver som blött hö.)