tag:blogger.com,1999:blog-4251785222998903091.post3743425535593056392..comments2024-02-16T17:56:59.730+01:00Comments on Pain de Martin: RödbetsdegMartin Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/11184179507824566086noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-4251785222998903091.post-44038462358922359142009-05-22T09:03:33.962+01:002009-05-22T09:03:33.962+01:00Hallå!
Jag vet inte om du har lirkat vidare med r...Hallå!<br /><br />Jag vet inte om du har lirkat vidare med rödbetor och har själv inte Riddarbageriets recept, men efter att ha använt kunskaper som jag mestadels har förskansat mig här på din blogg har jag lyckats trolla fram ett rödbetsbröd som jag själv tycker är fantastiskt gott.<br /><br />Är du nyfiken och har tid finns det här: http://matskalle.blogspot.com/2009/05/rodbetsbrod.html<br /><br />/kalle.kallehttps://www.blogger.com/profile/10667543448071159612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4251785222998903091.post-47705765279731493152008-04-13T13:48:00.000+01:002008-04-13T13:48:00.000+01:00Hej - Hjälp!Jag provade i morse att sätta rödbetsd...Hej - Hjälp!<BR/><BR/>Jag provade i morse att sätta rödbetsdegen. Men det blev så torrt! Står det fel i receptet? I min bok står det 40g/0,4dl vatten och då är det 7dl mjöl (vete + graham). Så jag hällde i lite mer vatten men det såg bara kletigt och skumt ut. Kanske ska det vara 4 dl? Nu står den i ett hörn och väntar på att jag ska bestämma mig för om jag ska slänga eller testa. Jag låter den stå så får jag se om det händer nåt.<BR/><BR/>Men jag undrar: står det verkligen inte fel vattenmängd i receptet?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4251785222998903091.post-32606925924034407422007-12-18T12:54:00.000+01:002007-12-18T12:54:00.000+01:00jag har aldrig bakat rödbetsbrödet från boken. där...jag har aldrig bakat rödbetsbrödet från boken. däremot har jag bakat ett gäng andra rödbetsbröd. då har jag alltid använt rivna färska rödbetor. degen blir inte röd då, men små härligt goda "flisor" av rött här och var.<BR/>maxfakirenhttps://www.blogger.com/profile/12619599411239871063noreply@blogger.com